Na de kerstvakantie is het vroege ochtendritueel weer actueel, waaronder het meenemen van boterhammen naar het werk. Om de week haal ik bij een plaatselijke bakker vijf met goud bekroonde moutbroden die dan in de diepvries gaan. De nog bevroren boterhammen gaan dan 's morgens in het broodbakje. Meestal gaat dit goed. Als het brood in de oorspronkelijke vorm netjes ingevroren is, dan haal je de losse boterhammen er zo vanaf. Soms echter gaat het mis, dan heeft een brood wat klem gezeten in de diepvries of is iets ontdooid geweest en dan weer vochtig bevroren. Dan zijn boterhammen in/aan elkaar vastgevroren. Bij het loshalen van een boterham trek je dan een halve boterham mee of er gebeurt iets nog veel en veel erger, waardoor ik last heb van mijn panemtractuosusfobie.
Waarschijnlijk komt dit door een ervaring zo'n veertig jaar geleden. We gingen regelmatig naar een oudoom van mij in een boerderij achteraf in een klein plaatsje vlakbij Heerenveen. De boerderij had één logeerkamer voor mijn ouders op de begane grond. Wij sliepen op luchtbedden in een hoekje van de zolder die zo groot was als het hele huis. Ha..
