Kom varkens kijken tijdens het Weekend van het Varken bij de familie Van de Kamp in Putten

15 augustus 2024 om 16:01 Dieren

PUTTEN Tijdens het Weekend van het Varken is men op zaterdag 14 september welkom op de boerderij van familie Van de Kamp in Putten. Neem een kijkje bij de varkens in de wroetstal, leer meer over de varkenshouderij en stel vragen aan de boer of boerin!

Op de boerderij van familie Van de Kamp worden biggetjes geboren. Als ze twintig kilo zijn, verhuizen ze naar de wroetstal, die ze in 2021 hebben laten bouwen. Dit is een unieke stal waarmee zij deelnemen aan het concept Krullvarken. De wroetstal heeft dichte vloeren met een dikke laag strooisel. Hierin kunnen de dieren luieren en wroeten en hiermee hun natuurlijk gedrag vertonen. Door de strooisellaag blijven de dieren warm en hoeft de stal niet verwarmd te worden. De vaste mest van de varkens heeft een speciale samenstelling door het strooisel. Akkerbouwers gebruiken het graag, omdat het bijdraagt aan een gezonde bodem met veel bodemleven. Door de vaste mest is er minder vermenging van mest en urine, waardoor er minder ammoniak gevormd wordt. Dit is gunstig voor de omgeving en zorgt voor een betere luchtkwaliteit in de stal. De drachtige zeugen bij de familie Van de Kamp kunnen naar buiten lopen als ze dat willen.

Elke wroetstal, ongeacht waar die staat, ziet er hetzelfde uit. Deze stallen worden gebouwd volgens het concept van het Krullvarken. Door de vele ramen op zichthoogte, komt veel daglicht naar binnen. Varkens ervaren er een natuurlijk dag- en nachtritme. Alle varkens worden gevoerd met een computergestuurde droogvoerinstallatie. De varkens leven in groepen van twintig tot 32 dieren. Zo hebben ze meer ruimte om te bewegen.

Hierdoor worden ze actiever en ontwikkelen ze goed en gezond spierweefsel. Het vlees is daardoor beter dooraderd, fijner van structuur, malser en bevat minder vocht. Ideaal voor onder andere slagers die zich hiermee onderscheiden in de markt. Zonnepanelen op het dak van de varkensstal van familie Van de Kamp zorgen voor voldoende duurzame elektriciteit voor het hele bedrijf. Alle krullboeren investeren in biodiversiteit op en rondom het erf. Ze planten onder meer (fruit)bomen en houtwallen op hun erf, zaaien kruidenrijke akkerranden en hangen vogelkastjes op. Veel boeren werken hierbij samen met een vrijwilliger die hen adviseert. Het houden van varkens in een wroetstal is onder andere door het gebruik van strooisel duurder, maar geeft voldoening.

Het Krullvarken mocht in juni 2024 het Deltaplan Veehouderij Award in ontvangst nemen voor de samenwerking in de keten. De Dierenbescherming wil hiermee initiatieven op het gebied van een dierwaardige veehouderij aanmoedigen. Het vlees wordt verkocht via slagerijen door heel Nederland.

Tijdens het Weekend van het Varken kun men een educatieve tour over het erf volgen en zo van alles te weten komen over de varkens. Leuk voor jong en oud! Collegaboeren van het Krullvarken zijn aanwezig om vragen te beantwoorden. Natuurlijk kan er ook een bezoek gebracht worden aan de speeltuin met traptrekkers en boerderijdieren, genieten van een broodje Krullhamburger of pulled pork.

Het Weekend van het Varken in Putten wordt gehouden aan de Beulekampersteeg 31 en is gratis te bezoeken op zaterdag 14 september van 10.00 tot 16.00 uur. Meer informatie over het concept Krullvarken is te lezen op de website.