Troefmarkt met veel extra’s

19 december 2007 om 00:00 Nieuws

Via opa Henk ging de winkel over op vader Gert (49), die nog deels meewerkt, en tevens op een touringcar rijdt. Zoon Gerrit (23) nam het stokje over, na een verkoop- en horecaopleiding ‘zelfstandig werkend gastheer’ gevolgd te hebben. “Ik werkte bij Edda Huzid en was overdag soms vrij, dan hielp ik mee in de zaak”. Zo viel de keus toch op het zelfstandig ondernemerschap. Ook moeder Corrie (50) draait mee en doet de administratie. Samen met twee vaste krachten en zes parttimers vormen ze een hecht team. De buurtsuper verbergt veel verrassingen. Momenteel staat de bunker met vuurwerk in de belangstelling, de verkoop start op 28 december. De klant kan ook kerstpakketten laten samenstellen, met niet alleen artikelen uit de winkel, maar ook van bijv. overbuurman Kieft. Voor Kerst zijn er diverse delicatessen ingekocht op beurzen. Ook kan de klant via de bestaande spaarkaart een dinerbon bij restaurant De Eetkamer bijeen sparen. Voor 2250 punten kan men heerlijk uit eten. Op www.slimsparen.info ziet men hoe het werkt. De buurtsuper heeft broodjes die vers worden gebakken. Het dagverse brood wordt geleverd door bakkerij Looijengoed. Het gebak, eveneens te bestellen, komt van bakker van Bentum uit Ermelo, een broer van Corrie. Al jaren is er voor zo’n vijftig vaste klanten een bezorgservice. “We weten vrij precies wat iemand voor merk wil, het gaat via boekjes of faxen, wij halen de artikelen van de schappen”. De veelzijdige buurtsuper heeft ook een biertender- of tap en zelfs een complete bar te huur. Voor de kieskeurige schoonmaker is er de Aqualine. Op donderdagochtend staat de viskar bij de winkel en vanaf woensdagochtend zijn de huis aan huiskranten er verkrijgbaar. Van de Garskamp junior heeft alle vertrouwen in de toekomst. Ondanks de grote supermarkten, die in andere plaatsen de kleinere soms wegconcurreren, voorziet hij voldoende mogelijkheden. “Wij hebben ons eigen publiek, dat heel trouw is”.

PUTTEN - In het buitengebied van Huinen en Krachtighuizen is ‘de Garskamp’ een begrip. Onder diverse namen is aan de Voorthuizerstraat 246 sinds bijna tachtig jaar een buurtsuper gevestigd. Overgrootvader Gerrit van de Garskamp begon een kleine zaak, waar de waren zoals suiker nog los ‘geschept’ werden.

door Lennie Dekker

De Troefmarkt is te bereiken via tel. 491201, nu ook www.vuurwerkbestelling.nl.