Knolletjesfeest op de Mariahoeve

Museumboerderij de Mariahoeve aan de Kiefveldersteeg in Putten staat op zaterdag 29 oktober november in het teken van het Knolletjesfeest. Tijdens dit jaarlijks terugkerende evenement is er veel te zien en te doen. Het feest biedt een beleving vol nostalgie, dicht bij de natuur leven en kringlooplandbouw.

Zo is er een slager – november is immers de slachtmaand – aanwezig om te demonsteren hoe een slager in vroeger tijden werkte. Bovendien verkoopt hij er vers varkensvlees. Er worden oude ambachten beoefend. Bakker Piet van Bentum stookt de oven van het bakhuis van de Mariahoeve warm, om er zijn brood te bakken op de wijze zoals de vroegere bewoners, de gezusters Van den Brink, het ook altijd hebben gedaan. En de rogge die er dit jaar prachtig bij stond – Geertje, Steventje en Maria zouden er trots op zijn geweest – wordt er op ouderwetse wijze gedorst.

De gidsen van de Mariahoeve staan klaar om de bezoekers door de museumboerderij te leiden. Zij vertellen het indrukwekkende verhaal van de drie gezusters, die moderne ontwikkelingen negeerden en bleven boeren en leven op de sobere wijze die hun ouders hun hadden geleerd.

Het Knolletjesfeest is gebaseerd op het fenomeen dat vroeger na de roggeoogst de akker werd ingezaaid met stoppelknollen. Volgens de overlevering moet dat inzaaien uiterlijk 10 augustus plaatsvinden, want anders is de kans op een mislukte oogst groot. Stoppelknollen vormen voor koeien een gezond voer in de herfst en de winter. Dat het niet alleen als koeienvoer kan dienen, wordt bewezen tijdens dit Knolletjesfeest. Andreas Bos, beheerder van de Mariahoeve en een uitstekende chef-kok, presenteert er een heerlijke proeverij van knolletjesgerechten.

Bezoekers zijn tussen 10.00 en 15.00 uur welkom aan de Kiefveldersteeg 11 in Putten. Natuurlijk biedt de schenkerij van de Mariahoeve de mogelijkheid om te genieten van allerlei eten en drinken. En dat is het enige onderdeel van het Knolletjesfeest waar de sobere levensstijl van Geertje, Steventje en Maria even wordt vergeten…